Kalorier i Brun socker

Brunt socker är en typ av mindre raffinerat socker med ett lätt innehåll av melass.

Näringsinformation (värden per 100g)

Kalorier: 380 kcal

Protein: 0 g

Kolhydrater: 98 g

Fett: 0 g

Fiber: 0 g

Socker: 97 g

Salt: 0 g

Om Brun socker

Det har en mer intensiv och lätt karamelliserad smak jämfört med vitt socker.

Användning och rekommendationer

Perfekt för bakning, kaféer och recept med karamelliserad touch.

Vanliga frågor

Är brunt socker hälsosammare än vitt?

De näringsmässiga skillnaderna är minimala.

Relaterade livsmedel