Calories de Sucre roux
Le cassonade est un type de sucre moins raffiné avec une légère teneur en mélasse.
Informations nutritionnelles (valeurs pour 100g)
Calories: 380 kcal
Protéines: 0 g
Glucides: 98 g
Graisses: 0 g
Fibres: 0 g
Sucres: 97 g
Sel: 0 g
À propos de Sucre roux
Il a un goût plus intense et légèrement caramélisé par rapport au sucre blanc.
Utilisations et recommandations
Idéal pour la pâtisserie, les cafés et les recettes avec une touche caramélisée.
Questions fréquentes
Le cassonade est-il plus sain que le sucre blanc ?
Les différences nutritionnelles sont minimes.