Kalorier i Brun sukker
Brun farin er en type mindre raffineret sukker med et let indhold af melasse.
Næringsinformation (værdier pr. 100g)
Kalorier: 380 kcal
Protein: 0 g
Kulhydrater: 98 g
Fedt: 0 g
Fibre: 0 g
Sukker: 97 g
Salt: 0 g
Om Brun sukker
Det har en mere intens og let karamelliseret smag sammenlignet med hvidt sukker.
Anvendelse og anbefalinger
Ideel til bagværk, caféer og opskrifter med karamelliseret touch.
Ofte stillede spørgsmål
Er brun farin mere sund end hvid?
De ernæringsmæssige forskelle er minimale.