Calories de Salmorejo
Le salmorejo est une crème froide de tomate typique d'Andalousie.
Informations nutritionnelles (valeurs pour 100g)
Calories: 85 kcal
Protéines: 2 g
Glucides: 10 g
Graisses: 4 g
Fibres: 2 g
Sucres: 4 g
Sel: 0.7 g
À propos de Salmorejo
Plus épais que le gaspacho et contient généralement de l'œuf et du jambon.
Utilisations et recommandations
Entrée ou premier plat.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec le gaspacho ?
Le salmorejo est plus épais et calorique.