Θερμίδες από Σαλμορέχο
Το σαλμορέχο είναι μια κρύα σάλτσα ντομάτας τυπική της Ανδαλουσίας.
Διατροφικές πληροφορίες (τιμές ανά 100g)
Θερμίδες: 85 kcal
Πρωτεΐνες: 2 g
Υδατάνθρακες: 10 g
Λίπη: 4 g
Ίνες: 2 g
Σάκχαρα: 4 g
Αλάτι: 0.7 g
Σχετικά με Σαλμορέχο
Πιο παχύρρευστο από το γασπάχο και συνήθως περιέχει αυγό και παρμεζάνα.
Χρήσεις και συστάσεις
Προαριστό ή πρώτο πιάτο.
Συχνές ερωτήσεις
Ποια είναι η διαφορά με το γασπάχο;
Το σαλμορέχο είναι πιο παχύρρεθρο και θερμιδικό.