Calorías de Salmorejo
El salmorejo es una crema fría de tomate típica de Andalucía.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 85 kcal
Proteínas: 2 g
Carbohidratos: 10 g
Grasas: 4 g
Fibra: 2 g
Azúcares: 4 g
Sal: 0.7 g
Sobre Salmorejo
Más espeso que el gazpacho y suele llevar huevo y jamón.
Usos y recomendaciones
Entrante o primer plato.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con el gazpacho?
El salmorejo es más espeso y calórico.