Calorías de Teff
El teff es un cereal africano extremadamente nutritivo y sin gluten.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 367 kcal
Proteínas: 13 g
Carbohidratos: 73 g
Grasas: 2.4 g
Fibra: 8.0 g
Azúcares: 0.7 g
Sal: 0.01 g
Sobre Teff
Muy rico en hierro, fibra y proteínas, es ideal para dietas equilibradas.
Usos y recomendaciones
Se usa en panes, gachas, tortillas y recetas sin gluten.
Preguntas frecuentes
¿El teff tiene más proteína que otros cereales?
Sí, es uno de los cereales con mayor aporte proteico.