Calorías de Soja verde
La soja verde, también conocida como edamame, es muy popular en búsquedas de comida saludable.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 122 kcal
Proteínas: 11.9 g
Carbohidratos: 8.9 g
Grasas: 5.2 g
Fibra: 5.2 g
Azúcares: 2.2 g
Sal: 0.01 g
Sobre Soja verde
Destaca por su proteína vegetal, su fibra y una composición equilibrada para platos frescos y saciantes.
Usos y recomendaciones
Ideal para ensaladas, salteados, bowls, aperitivos y recetas asiáticas.
Preguntas frecuentes
¿La soja verde es lo mismo que el edamame?
Sí, en gastronomía suele usarse como nombre común para la soja verde joven o edamame.