Calorías de Soja amarilla
La soja amarilla es la base de muchos derivados vegetales y una de las búsquedas más relevantes en legumbres.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 446 kcal
Proteínas: 36.5 g
Carbohidratos: 30.2 g
Grasas: 19.9 g
Fibra: 9.3 g
Azúcares: 7.3 g
Sal: 0.01 g
Sobre Soja amarilla
Se caracteriza por su alto contenido en proteína, grasa insaturada y carbohidratos complejos.
Usos y recomendaciones
Ideal para cocidos, tofu, bebida de soja, harina, texturizados y recetas vegetales.
Preguntas frecuentes
¿Qué aporta la soja amarilla?
Principalmente proteína vegetal, grasas y carbohidratos complejos, con un perfil muy completo para dietas veganas.