Calorías de Leche evaporada
La leche evaporada es leche concentrada sin agua añadida.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 134 kcal
Proteínas: 6.8 g
Carbohidratos: 10 g
Grasas: 7.6 g
Fibra: 0 g
Azúcares: 10 g
Sal: 0.2 g
Sobre Leche evaporada
Tiene una textura más cremosa y sabor más intenso que la leche normal.
Usos y recomendaciones
Salsas, postres y recetas cremosas.
Preguntas frecuentes
¿Se puede sustituir por nata?
Sí, en muchas recetas funciona como alternativa ligera.