سعرات حرارية من خروف
الخروف لحم أحمر ذو قيمة عالية بسبب نكهته القوية ومحتواه من الطاقة.
المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)
السعرات الحرارية: 250 kcal
البروتينات: 25 g
الكربوهيدرات: 0 g
الدهون: 20 g
الألياف: 0 g
السكريات: 0 g
الملح: 0.1 g
حول خروف
غنية بالبروتينات والدهون، وتُستخدم بكثرة في المشاوي والأطباق التقليدية.
الاستخدامات والتوصيات
مثالي للشواء، واليخنات، والشوايات، والمطبخ المتوسطي التقليدي.
الأسئلة الشائعة
هل الخروف دهني جداً؟
نعم، إنها لحم ذو محتوى دهني متوسط إلى مرتفع.