سعرات حرارية من الأمارانث

السيليوم (الأمارانث) هو حبوب زائفة غنية بالمغذيات وغنية بالبروتينات عالية الجودة.

المعلومات الغذائية (القيم لكل 100 غرام)

السعرات الحرارية: 371 kcal

البروتينات: 13 g

الكربوهيدرات: 65 g

الدهون: 7 g

الألياف: 7 g

السكريات: 1.7 g

الملح: 0.01 g

يتميز بملفه الكامل من الأحماض الأمينية وقيمته الطاقية الطبيعية العالية.

مثالي للغاشا، والخبز الخالي من الغلوتين، والوصفات المليئة بالطاقة.

هل يحتوي الأمارانت على الغلوتين؟

لا، إنه خالي من الغلوتين بشكل طبيعي.