Calorias de Wasabi

O wasabi é um tempero apimentado típico da culinária japonesa.

Informação nutricional (valores por 100g)

Calorias: 109 kcal

Proteínas: 4.8 g

Carboidratos: 23.5 g

Gorduras: 0.6 g

Fibras: 7.8 g

Açúcares: 0.0 g

Sal: 0.05 g

Sobre Wasabi

Tem um picante intenso e volátil, muito usado com sushi.

Usos e recomendações

Ideal para sushi, sashimi e molhos asiáticos.

Perguntas frequentes

O wasabi de verdade é apimentado?

Sim, tem um coceira nasal característico.

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