Kalorien von Wasabi
Wasabi ist ein typisches scharfes Gewürz der japanischen Küche.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 109 kcal
Eiweiß: 4.8 g
Kohlenhydrate: 23.5 g
Fette: 0.6 g
Ballaststoffe: 7.8 g
Zucker: 0.0 g
Salz: 0.05 g
Über Wasabi
Es hat einen intensiven und flüchtigen Schärfe, wird sehr oft mit Sushi verwendet.
Verwendung und Empfehlungen
Ideal für Sushi, Sashimi und asiatische Saucen.
Häufig gestellte Fragen
Ist echter Wasabi scharf?
Ja, es hat einen charakteristischen Nasenjuckreiz.