Kalorie Mąka ciecierzycowa
Mąka ciecierzycowa jest roślinnym źródłem bogatym w białko i błonnik.
Informacje żywieniowe (wartości na 100g)
Kalorie: 387 kcal
Białko: 22 g
Węglowodany: 58 g
Tłuszcze: 6 g
Błonnik: 11 g
Cukry: 3.5 g
Sól: 0.01 g
O Mąka ciecierzycowa
Bardzo używana w kuchni wegańskiej i bezglutenowej ze względu na wysoką wartość odżywczą.
Zastosowania i zalecenia
Idealny do rebozowanych potraw, tortilli i chlebów.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mąka z ciecierzycy jest zdrowa?
Tak, jest bogata w białko roślinne i błonnik.