Calorie di Cochleolo marino

Il riccio di mare è un mollusco povero di grassi e ricco di proteine.

Informazioni nutrizionali (valori per 100g)

Calorie: 90 kcal

Proteine: 16 g

Carboidrati: 2 g

Grassi: 1.5 g

Fibre: 0 g

Zuccheri: 0 g

Sale: 0.2 g

Informazioni su Cochleolo marino

Molto apprezzato in gastronomia per la sua consistenza e sapore intenso.

Usi e raccomandazioni

Ideale per stufati di mare, risotti e tapas.

Domande frequenti

Il riccio di mare ingrassa?

No, è basso in calorie e grassi.

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