Calorías de Carne de cordero joven
El cordero joven es una carne roja tierna y sabrosa muy utilizada en cocina tradicional.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 294 kcal
Proteínas: 25.6 g
Carbohidratos: 0.0 g
Grasas: 21.0 g
Fibra: 0.0 g
Azúcares: 0.0 g
Sal: 0.1 g
Sobre Carne de cordero joven
Aporta proteínas de alta calidad y un contenido graso moderado.
Usos y recomendaciones
Ideal para asados, guisos y parrilla.
Preguntas frecuentes
¿El cordero es una carne grasa?
Tiene más grasa que otras carnes magras, pero aporta mucho sabor.