Calorías de Chocolate blanco
El chocolate blanco es una variante dulce elaborada con manteca de cacao, azúcar y leche.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 540 kcal
Proteínas: 6 g
Carbohidratos: 60 g
Grasas: 30 g
Fibra: 0.2 g
Azúcares: 59 g
Sal: 0.2 g
Sobre Chocolate blanco
No contiene cacao sólido, por lo que su sabor es más dulce y su perfil nutricional está centrado en grasas y azúcares.
Usos y recomendaciones
Muy utilizado en repostería, postres, cremas y decoración de tartas.
Preguntas frecuentes
¿El chocolate blanco tiene cacao?
No contiene pasta de cacao, solo manteca de cacao.