קלוריות של כבריטו
הכבש הצעיר הוא בשר רזה ומבוקש מאוד במטבח המסורתי.
מידע תזונתי (ערכים ל־100 גרם)
קלוריות: 130 kcal
חלבון: 22 g
פחמימות: 0 g
שומנים: 5 g
סיבים: 0 g
סוכרים: 0 g
מלח: 0.1 g
אודות כבריטו
מתאפיין בתוכן נמוך של שומן ובערך חלבוני גבוה.
שימושים והמלצות
מושלם למנגלים, תנור ומנות חגיגיות.
שאלות נפוצות
האם האיל הוא רזה יותר מהכבש?
כן, בדרך כלל יש לו פחות שומן ויותר קלילות.