Calorías de Taro

El taro es un tubérculo muy usado en la cocina asiática y del Pacífico.

Información nutricional (valores por 100g)

Calorías: 112 kcal

Proteínas: 1.5 g

Carbohidratos: 26 g

Grasas: 0.2 g

Fibra: 4 g

Azúcares: 0.4 g

Sal: 0.01 g

Sobre Taro

Aporta energía a través de carbohidratos complejos y contiene fibra que favorece la digestión.

Usos y recomendaciones

Se utiliza en sopas, postres, purés y platos tradicionales asiáticos.

Preguntas frecuentes

¿El taro es similar a la patata?

Sí, pero con textura más cremosa y sabor ligeramente dulce.

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