Calorías de Tapioca
La tapioca es un almidón extraído de la yuca, muy energético y sin gluten.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 358 kcal
Proteínas: 0.2 g
Carbohidratos: 88 g
Grasas: 0.02 g
Fibra: 0.9 g
Azúcares: 0.5 g
Sal: 0.01 g
Sobre Tapioca
Fuente pura de carbohidratos, ideal para dietas sin gluten y preparaciones dulces o espesas.
Usos y recomendaciones
Se usa en postres, perlas de bubble tea, sopas y espesantes.
Preguntas frecuentes
¿La tapioca tiene gluten?
No, es naturalmente libre de gluten.