Calorías de Soja texturizada fina
La soja texturizada fina es una fuente vegetal de proteína muy utilizada como sustituto de la carne.
Información nutricional (valores por 100g)
Calorías: 330 kcal
Proteínas: 50 g
Carbohidratos: 30 g
Grasas: 1.2 g
Fibra: 15 g
Azúcares: 7 g
Sal: 0.01 g
Sobre Soja texturizada fina
Rica en proteínas completas, fibra y baja en grasas, es ideal para dietas vegetarianas y veganas.
Usos y recomendaciones
Perfecta para boloñesas veganas, rellenos, hamburguesas vegetales y guisos.
Preguntas frecuentes
¿La soja texturizada sustituye a la carne?
Aporta proteínas vegetales similares, aunque no tiene el mismo perfil de micronutrientes que la carne.