Calorías de Chile rojo seco

El chile rojo seco es una especia muy usada en la cocina tradicional.

Información nutricional (valores por 100g)

Calorías: 282 kcal

Proteínas: 12 g

Carbohidratos: 49 g

Grasas: 14 g

Fibra: 34 g

Azúcares: 7 g

Sal: 0.02 g

Sobre Chile rojo seco

Concentrado en sabor, picante y antioxidantes naturales.

Usos y recomendaciones

Ideal para salsas, guisos y adobos.

Preguntas frecuentes

¿Por qué el chile seco tiene más calorías?

Porque está deshidratado y concentra nutrientes.

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