Kalorien von Thymian
Thymian ist ein stark duftendes Kraut, das in der mediterranen Küche sehr häufig verwendet wird.
Nährwertinformationen (Werte pro 100g)
Kalorien: 101 kcal
Eiweiß: 5.6 g
Kohlenhydrate: 24.5 g
Fette: 1.7 g
Ballaststoffe: 14.0 g
Zucker: 0.0 g
Salz: 0.02 g
Über Thymian
Es verleiht intensiven Geschmack sowie verdauungsfördernde und antimikrobielle Eigenschaften.
Verwendung und Empfehlungen
Ideal für Fleisch, Suppen, Eintöpfe und Marinaden.
Häufig gestellte Fragen
Wird Thymian frisch oder getrocknet verwendet?
Beide, aber trocken ist geschmacklich konzentrierter.