Calorías de Cuminillo (alcaravea)

El cuminillo, también conocido como alcaravea, es una especia aromática de sabor anisado.

Información nutricional (valores por 100g)

Calorías: 333 kcal

Proteínas: 19.8 g

Carbohidratos: 49.9 g

Grasas: 14.6 g

Fibra: 38.0 g

Azúcares: 0.6 g

Sal: 0.02 g

Sobre Cuminillo (alcaravea)

Muy utilizado en panes, guisos y recetas tradicionales europeas por su aroma característico.

Usos y recomendaciones

Ideal para panes, quesos, sopas y platos de carne.

Preguntas frecuentes

¿El cuminillo es lo mismo que el comino?

No, son especias diferentes con perfiles aromáticos distintos.

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