Calorías de Clara de huevo

La clara de huevo es una fuente de proteína pura sin prácticamente grasa ni colesterol.

Información nutricional (valores por 100g)

Calorías: 52 kcal

Proteínas: 11 g

Carbohidratos: 0.7 g

Grasas: 0.2 g

Fibra: 0 g

Azúcares: 0.7 g

Sal: 0.4 g

Sobre Clara de huevo

Es uno de los alimentos más utilizados en dietas fitness por su alto valor proteico.

Usos y recomendaciones

Tortillas, batidos proteicos, repostería y cocina saludable.

Preguntas frecuentes

¿La clara tiene grasa?

No, su contenido en grasa es prácticamente nulo.

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