Calorías de Aceite de mostaza

El aceite de mostaza es un aceite vegetal muy utilizado en la cocina asiática y tradicional, especialmente en frituras y salteados.

Información nutricional (valores por 100g)

Calorías: 884 kcal

Proteínas: 0 g

Carbohidratos: 0 g

Grasas: 100 g

Fibra: 0 g

Azúcares: 0 g

Sal: 0 g

Sobre Aceite de mostaza

Es un aceite con alto contenido en ácidos grasos, especialmente monoinsaturados, muy energético y con gran estabilidad térmica.

Usos y recomendaciones

Ideal para frituras, salteados, marinados y cocina a alta temperatura.

Preguntas frecuentes

¿El aceite de mostaza es saludable?

Consumido con moderación puede formar parte de una dieta equilibrada por su perfil graso.

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